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Bolo de fubá na air fryer

Como fazer Bolo de fubá na air fryer: ingredientes, preparo e dicas para o ponto correto com a circulação de ar do aparelho.

Preparo15 min
Cozimento25 min
Rendimento8 porções
DificuldadeFácil
Comida boa
começa aqui.
01 / O QUE VOCÊ PRECISA

Ingredientes.

Dica: marque os ingredientes à medida que separar tudo para cozinhar.
02 / MÃO NA MASSA

Modo de preparo.

  1. 01

    Bata ovo, óleo, leite e açúcar até misturar.

  2. 02

    Acrescente fubá e farinha e mexa até não haver grumos; por último, adicione o fermento.

  3. 03

    Coloque em forma pequena untada que caiba na air fryer.

  4. 04

    Asse a 160 °C por 22 a 30 minutos, verificando o centro antes de retirar.

SEGREDO DA COZINHA

Dica do Chef.

Se o topo dourar antes de o interior cozinhar, cubra frouxamente com papel-alumínio bem preso à forma, longe da resistência.

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Para preparar bolo de fubá na air fryer em casa, a atenção principal deve estar em o ponto correto com a circulação de ar do aparelho. As quantidades abaixo foram organizadas por ingrediente, enquanto as etapas indicam a ordem de preparo para você acompanhar o ponto em vez de depender apenas do tempo.

Antes de começar

O tempo pode variar conforme a potência do aparelho e o tamanho dos pedaços. Observe o ponto antes de aumentar a temperatura.

O segredo para acertar a receita

Se o topo dourar antes de o interior cozinhar, cubra frouxamente com papel-alumínio bem preso à forma, longe da resistência.

Como servir

Acompanhe com café ou chá. Para cortar fatias mais limpas, espere amornar e use uma faca de serra ou lâmina limpa.

Dúvidas frequentes

Posso preparar com antecedência?

Espere esfriar antes de guardar em recipiente fechado; preparos com recheio ou cobertura perecível devem ficar na geladeira.

Como adaptar os ingredientes?

Para fazer no forno convencional, ajuste a temperatura e acompanhe o ponto; a circulação de ar e o tempo não são idênticos aos da air fryer.

UM CARINHO PARA A COZINHA

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